Efter min mening er mange af de julebryg, der kan købes i dag, blot traditionelle øltyper med en anden etiket. Jeg har forsøgt at fremstille en øl, der som julegløgg er et "must" i forbindelse med julen, men som man sjældent vælger på andre tider af året. Med andre ord smager øllet udpræget af jul med både nelliker, kardemomme, rosiner mm. |
Nyheder >